Les salades ont souvent mauvaise réputation parce qu’elles sont ennuyeuses et insatisfaisantes, mais avec les bons ingrédients, elles peuvent être délicieuses et copieuses. L’ajout de protéines saines peut transformer une simple salade en un repas satisfaisant qui soutient vos objectifs de perte de poids. Pour vous aider à démarrer, nous avons rassemblé nos recettes de salades riches en protéines préférées, parfaites pour vous garder rassasié et plein d’énergie.
Les salades riches en protéines offrent de nombreux avantages. Les protéines aident réduire la faim, vous rassasie plus longtemps, favorise le développement musculaire, aide à la gestion du poids et renforce la santé immunitaire. Étant donné que les salades sont généralement préparées à base de laitue et d’autres légumes, elles sont naturellement moins caloriques, ce qui en fait une excellente option pour tous ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique. De plus, les légumes riches en fibres améliorent la santé intestinale et vous aide à rester rassasié, deux bienfaits qui peuvent favoriser la perte de poids. Ainsi, lorsque vous trouverez une salade riche en fibres et en protéines, vous aurez le plat copieux ultime pour vous retenir jusqu’à votre prochain repas.
Poursuivez votre lecture pour découvrir certaines de nos recettes de salades riches en protéines préférées que vous pouvez essayer aujourd’hui. Ensuite, découvrez 25 superaliments étonnamment riches en protéines.
Salade mexicaine saine de steak grillé
Nutrition (par portion):
Calories: 340
Graisse: 18 g (Graisses saturées : 4 g)
Sodium: 460mg
Cette salade de steak regorge de vos saveurs d’inspiration mexicaine préférées, mais elle est plus saine que de nombreux burritos, tacos et bols typiques. Avec environ 12 grammes de protéines provenant de la bavette et des fibres et des graisses saines provenant de l’avocat, cette salade vous permet de vous sentir rassasié et satisfait. La teneur élevée en protéines peut également soutenir vos objectifs de perte de poids en réduisant la faim et en vous aidant à manger moins de calories tout au long de la journée.
Obtenez notre recette de salade mexicaine de steak grillé.
Salade saine de crevettes et d’épinards
Nutrition (par portion):
Calories: 220
Graisse: 11 g (Graisses saturées : 3 g)
Sodium: 560mg
Les crevettes, le bacon et les œufs durs donnent à cette délicieuse salade son apport en protéines, tandis que les pignons de pin, les épinards et l’huile d’olive ajoutent des graisses saines. Ensemble, ces ingrédients forment une salade super savoureuse et super nourrissante pour perdre du poids, à savourer quand vous le souhaitez.
Obtenez notre recette de salade de crevettes et d’épinards.
Salade de poulet grillé et avocat
Nutrition (par portion):
Calories: 500
Graisse: 24 g (Graisses saturées : 3 g)
Sodium: 660 mg
Le poulet grillé, l’avocat, le fromage de chèvre, les noix et la roquette constituent une salade savoureuse et riche en protéines, qui regorge également de fibres et de graisses saines. Avec plus de 30 grammes de protéines pour seulement 500 calories, cette salade saura vous rassasier et vous accompagnera dans votre perte de poids en gardant la faim à distance.
Obtenez notre recette de salade de poulet grillé et d’avocat.
Salade de petit-déjeuner rouge et verte
Nutrition (par portion):
Calories: 410
Graisse: 18 g (Graisses saturées : 4 g)
Sodium: 422mg
Fibre: 8g
Sucre: 7g
Protéine: 23g
Une salade au petit déjeuner ? Nous savons que cela semble bizarre, mais ne le frappez pas avant de l’avoir essayé. Cette délicieuse salade contient 23 grammes de protéines et 8 grammes de fibres, vous vous sentirez donc certainement rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner. Ce repas est également une excellente façon de déguster des produits frais avant de commencer votre journée.
Obtenez notre recette de salade de petit-déjeuner.
Salade de poulet Chinoise
Nutrition (par portion):
Calories: 380
Graisse: 21 g (Graisses saturées : 3,5 g)
Les glucides: 23mg
Cette salade riche en protéines est le mélange parfait de salé et de sucré. C’est si facile à préparer que vous pouvez le préparer chaque fois que vous avez besoin d’un repas rapide et riche en protéines. Nous aimons Vinaigrette au sésame et aux shiitake d’Annie pour cette salade, mais vous pouvez utiliser n’importe laquelle de vos vinaigrettes préférées.
Obtenez notre recette de salade de poulet chinoise.
Salade d’épinards et de grenade avec dinde rôtie
Nutrition (par portion):
Calories: 337
Graisse: 22 g (Graisses saturées : 4 g)
Sodium: 340mg
Fibre: 4g
Sucre: 8g
Protéine: 21g
Un peu sucrée, un peu salée et pleine de saveurs, cette salade d’épinards et de grenade est le repas parfait lorsque vous avez besoin d’un apport en fibres, en graisses saines et en protéines. La meilleure partie? Vous pouvez préparer celui-ci dans des bocaux Mason tout au long de la semaine lorsque vous avez besoin d’un repas rapide mais sain. La teneur élevée en protéines aide à soutenir vos objectifs de perte de poids en vous gardant satisfait plus longtemps.
Obtenez notre recette de salade d’épinards et de grenade.
Salade de haricots, de saumon et de chou frisé en pot Mason
Nutrition (par portion):
Calories: 369
Graisse: 20 g (Graisses saturées : 3 g)
Sodium: 347 mg
Fibre: 11g
Sucre: 8g
Protéine: 24g
Cette salade est un ensemble complet, offrant des protéines provenant des haricots et du saumon, des fibres provenant des haricots, du chou frisé et de l’avocat, ainsi que des graisses saines provenant du saumon, de l’avocat et de l’huile d’olive. Cet équilibre nutritionnel vous rassasiera jusqu’à votre prochain repas, et il est si délicieux que vous en aurez toujours envie.
Obtenez notre recette de salade de haricots, de saumon et de chou frisé.
Salade grecque au poulet
Nutrition (par portion):
Calories: 360
Graisse: 22 g (Graisses saturées : 7 g)
Sodium: 280mg
Les salades grecques sont toujours pleines de saveurs satisfaisantes, et cette recette conserve les saveurs prononcées tout en garantissant beaucoup de protéines. Vous obtiendrez un apport en protéines grâce au poulet, aux haricots et au fromage feta, et vous bénéficierez d’un apport en fibres provenant des haricots, des tomates, du concombre et des poivrons.
Obtenez notre recette de salade grecque au poulet.
Salade BLT de dinde riche en protéines
Nutrition (par portion):
Calories: 230
Graisse: 11 g (Graisses saturées : 2 g)
Sodium: 910 mg
Remplie de protéines provenant de cubes de bacon et de dinde, cette salade vous gardera rassasié et satisfait jusqu’à votre prochain repas. C’est une version délicieuse et inventive du sandwich BLT classique, offrant une alternative fraîche et excitante à votre routine de salade habituelle.
Obtenez notre recette de salade BLT à la dinde.
Salade de calamars grillés épicés
Nutrition (par portion):
Calories: 220
Graisse: 8 g (Graisses saturées : 1,5 g)
Sodium: 590 mg
Les gens optent généralement pour le thon ou le saumon lorsqu’ils recherchent des fruits de mer riches en protéines, mais lorsque vous en avez assez de vos choix de poissons typiques, vous pouvez toujours opter pour les calamars ! Les calamars vous font visiter 16 grammes de protéines par portion, et la salade ne contient que 220 calories au total, vous pouvez donc respecter vos objectifs caloriques et protéiques en un seul repas.
Obtenez notre recette de salade de calamars grillés.
Salade César grillée plus saine
Nutrition (par portion):
Calories: 410
Graisse: 29 g (Graisses saturées : 3,5 g)
Sodium: 610 mg
Cette salade César demande un peu plus de travail que les autres salades de la liste car la vinaigrette est faite maison, mais elle en vaut vraiment la peine. Grâce à l’apport en protéines de la poitrine de poulet, cette salade peut vous aider à rester rassasié jusqu’à votre prochain repas.
Obtenez notre recette de salade César grillée.
Salade d’asperges avec œuf au plat et prosciutto
Nutrition (par portion):
Calories: 260
Graisse: 17 g (Graisses saturées : 4 g)
Sodium: 520 mg
Ce n’est pas votre « salade » traditionnelle, mais cette salade d’asperges présente une délicieuse combinaison de prosciutto, de chapelure maison, d’œufs au plat, de vinaigre balsamique et d’asperges fraîches. Le prosciutto et les œufs ajoutent un bon supplément de protéines, mais si vous en voulez encore plus, vous pouvez également déguster cette salade avec de la poitrine de poulet grillée.
Obtenez notre recette de salade d’asperges.
Salade d’évier de cuisine d’été
Les informations nutritionnelles complètes ne sont pas disponibles.
Il s’agit d’un repas classique « tout sauf l’évier de la cuisine » composé de poulet grillé, de tomates, de laitue, de maïs, de poivrons rouges, de vinaigre balsamique, de moutarde, d’huile d’olive et de miel. La beauté de cette salade est que vous pouvez la préparer selon la recette ou y ajouter votre propre touche en y ajoutant d’autres ingrédients que vous avez dans la cuisine.
Obtenez notre recette de salade d’évier de cuisine d’été.
Salade de poulet à la mandarine
Les informations nutritionnelles complètes ne sont pas disponibles.
Le poulet à la mandarine de Trader Joe’s est un favori classique et fournit 21 grammes de protéines par portion. Mélanger ce poulet dans un bol avec de la laitue, des mandarines et des poivrons rouges vous donnera une salade délicieuse, satisfaisante et riche en protéines que vous pourrez préparer en quelques minutes.
Obtenez notre salade de poulet à la mandarine.
Salade de poulet rôti, chou frisé et haricots blancs
Les informations nutritionnelles complètes ne sont pas disponibles.
Cette salade est simple mais efficace lorsque vous avez besoin d’un repas contenant des protéines, des fibres et des graisses saines. De plus, c’est si savoureux que vous aurez envie de revenir pour en savoir plus. Le poulet et les haricots cannellini vous apporteront des protéines, et les haricots, le chou frisé et les noix vous apporteront des fibres et des graisses saines. Suivez la recette maison de vinaigrette citron-herbes ou utilisez l’une de vos vinaigrettes en bouteille préférées.
Obtenez la recette de Toby Amidor pour la salade de poulet, de chou frisé et de haricots blancs.
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